Visste du att en familj på fyra personer slänger drygt 1 kilo mat per dag? Det är inte alls bra, varken för miljön eller plånboken. Nu finns chansen att göra en insats och rädda matresterna hemma i kylen – och samtidigt tävla om 3 000 kr till klasskassan eller presentkort för klassfest från Matsmart.se.
Resterkocken är en matlagningstävling för barn och ungdomar i årskurs 4–9 i södra och nordvästra Skåne. Tävlingen syftar till att öka kunskapen kring hur vi kan minska matsvinnet genom att släppa loss kreativiteten kring hur matrester, livsmedel med kort hållbarhet eller skafferivaror kan användas. Tävlingsbidragen ska vara rätter baserade på matrester, livsmedel med kort hållbarhet eller skafferivaror som ofta blir stående.
Tävlingen
Tävla som klass, grupp eller individuellt. De tävlande skickar in sina bästa restrecept till Resterkocken, se länk.
Tävlingen pågår 1 oktober – 1 december 2018
Så här tävlar du:
Det hela är enkelt. Laga något riktigt smaskigt av matresterna i kylen, rädda mjölken med kort utgångsdatum eller leta fram förra årets grötris i skafferiet och gör ett supersmarrigt mellanmål. Fota, filma eller skriv ner receptet och voilà – du är en resterkock!
Priser
1:a pris Vinn 3 000 kr till klasskassan!
2-23:e pris Presentkort värt 900 kr från Matsmart till klassen!
Resterkocken är ett initiativ och av Sysav, NSR och LSR med ägarkommuner.